从房间出来,我直接下到了酒店的厨房去。
我当然不是去给孙萌端点什么东西吃,而是发挥一下自己的老本行:自己给孙萌做点东西吃。
食物是人的本能,是心理疾病的医治最好的药物,现在孙萌的内心非常脆弱,需要好好修补一下。
“我记得你说你练习精神力的方式就是做饭?这还是我第一次看到你做饭。我倒是要好好的观察一下你在做饭的时候,精神力状态到底是什么样子的。”
“那你今天恐怕要失望,我并不打算做什么大菜,只是做点小东西而已。”我在心里和计雪馨说话。
“那么你到底准备做点什么去安慰那个丫头啊?”计雪馨好奇的问道。
“很简单:女人安慰自己的方式,食物的话一般只有一种:那就是……”
甜品!
女人都是喜欢甜品的。
因为这种东西非常小巧,做的非常萌或者是非常可爱。光是看起来就会给人一种喜欢的感觉。
而这种霜糖类食物,内部的甜腻对于味蕾来说都是极端的享受。
据说世界上最喜欢甜品的是日本人:日本人是世界上压力最大的民族,他们一天到晚工作,每天连轴转连休息娱乐的时间都没有,而安慰自己的方式就是甜品:各种各样的甜品能给那些饱受工作之苦的人一种舒缓压力的畅快感。
据说有人会对这种感觉上瘾,就像是病毒似的。
而现在,我就准备给孙萌做一点甜品,让这丫头好好的平静一下。
来到酒店的厨房,我说明了情况之后,行政总厨表示从来没听说过这种要求,不过在我的一再要求并且用足够的钞票诱惑了他之后,他总算答应把厨房做蛋糕的地方租给我半个小时。
检查了一下原料之后,我开始了我的制作。
甜品这东西,一般的原料是蛋糕或者酥饼,酥饼的搭配比较窄,蛋糕算是万金油,和什么都可以搭配,在他们的库房里找到了淡奶油、纯巧克力和一些鲜果之后,原料差不多就齐全了。
蛋糕的制作很简单:用高筋面粉搭配热水和生鸡蛋调和成淡黄色的浓汁一样的东西,凝聚成形,然后做成需要的形状,进入烤箱烘烤。
成型之后,等蛋糕冷却到一定程度,把蛋糕切开。把淡奶油挤进去,然后在外面继续敷奶油,形成奶油中的蛋糕。蛋糕中还有奶油的格局,这中间的比例一定要非常合适:要考虑到孙萌的小嘴一次能咬多大的地方,让她一口就能咬中最里面的奶油为最佳。
巧克力的味道非常大并且极浓,只要一点点就能让味蕾尝试到自己的味道,所以不能整块整块的用,而是需要磨成巧克力碎末,洒在奶油上。
而最后的鲜果基本就是为了让蛋糕变的好看的,其余没有什么别的用处。
做甜品,最忌讳的是软中带硬:明明蛋糕整个都很软。却在里面弄一层硬酥:这是非常影响口感的,其次忌讳的就是原材料不匹配:例如肉松和奶油一起出现味道就会很怪。
用了半个小时的时间,给孙萌烤了一个大概1磅左右重量的蛋糕,用餐刀切割分好之后,我端到了自己的房间里。
孙萌有些沮丧,看着我进来则是带着一种强烈的好奇心看我做的到底是什么。
当看到那个蛋糕的时候。孙萌有些哭笑不得。
“对不起水一我没说过:我不喜欢吃甜食。”
“在我这里,没有你不吃的,只有我不给你做的。”我冷笑道:“试试看吧。”
孙萌看着我发了发愣。然后还是点了点头,用小盘子拿了一块,放在嘴里嚼了一下。
当她的嘴。或者是味蕾碰到蛋糕的时候,那有些沮丧的眼神中,沮丧的神情立刻一扫而空!
咬下了第一口。那种蛋糕配合着奶油一起缓慢的在嘴里搅拌,吸允的那种感觉:满嘴都是软软的,香香的,甜甜的的那种感觉……
孙萌第一块蛋糕吃的很慢,就好像舍不得吃似的,不断的在嘴里反复嚼。
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