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第183章 盘算(第1页)

夏楚楚站在她那家位于老城区的小饭店门口,心中盘算着如何让生意更上一层楼。

她的饭店口碑一直不错,尤其是她亲手做的几道招牌菜,总能吸引不少回头客。

然而,随着周边新开的餐厅越来越多,竞争也日益激烈。

“秀秀,你觉得我们该怎么提升我们的生意呢?”夏楚楚转向身边的闺蜜,眉头微皱。

秀秀是个思维活跃的女孩,她立刻提出了一个大胆的建议:“楚楚,邀请一些有特色的家乡菜厨师来我们这里做客座厨师,这样不仅能吸引新顾客,还能让老顾客有新鲜感。”

夏楚楚眼睛一亮,觉得这个主意不错,但她也有顾虑:“这个主意很好,但是成本会不会太高?而且我们怎么找到合适的厨师呢?”

秀秀笑着拍了拍夏楚楚的肩膀:“成本我们可以控制,比如通过合作或者分成的方式,我相信会有很多热爱烹饪的人愿意来尝试的。”

两人商量了一番,决定开始筹备这个美食节。

她们首先在社交媒体上发布了招募信息,没想到反响出乎意料的热烈。

不久,她们就收到了来自各地的厨师的申请。

经过一番筛选,她们选定了几位风格各异的厨师,每个人都有自己独特的家乡菜。

美食节的准备工作紧锣密鼓地进行着,夏楚楚和秀秀忙得不亦乐乎………

然而,夏楚楚总觉得还差点什么,能让饭店在众多竞争者中脱颖而出。

这天,她决定研究一种新菜品——乌米饭。这种饭色泽乌黑,口感独特,如果能做得好,定能成为饭店的新亮点。

于是,夏楚楚找到了城里有名的李大厨,希望从他那里学到制作乌米饭的秘诀。

李大厨看了看夏楚楚,点了点头:“楚楚啊,乌米饭可不是随便就能做好的。这东西讲究的是火候和配料,还有那股子心意。”

夏楚楚认真地点了点头:“我明白,我会用心学的。”

李大厨笑了笑,开始耐心地讲解乌米饭的制作方法。夏楚楚听得入神,不时地点头记下要点。

然而,当她回到自己的饭店,尝试着按照李大厨的方法制作时,却发现总是差火候,米饭的颜色和口感都不尽如人意。

就在夏楚楚为此苦恼时,她的闺蜜暖暖来了。

暖暖是个好奇心极强的女孩,一听说夏楚楚在研究乌米饭,便迫不及待地想要看看这传说中的美食究竟是怎样做成的。

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